warung Mie kopyok Pak Dhuwur jalan Tanjung
Pak Duwur
Mie
kopyok adalah salah satu dari sekian banyak makanan khas kota
semarang. Terkadang orang menyebutnya dengan sebutan mie lontong, tapi
yang lebih populer adalah Mie kopyok.
Mie kopyok berisi potongan
lontong,mie dan tauge yang dicelup air panas mendidih,irisan tahu (tahu
pong) kemudian ditambahkan bumbu air bawang putih. Kemudian ditaburkan
irisan seledri dan bawang merah goreng. Bahan terakhir adalah krupuk
karak/gendar (krupuk dari beras) diremas dan ditaburkan merata. Lalu
ditambahkan kecap dan bagi anda penyuka pedas tersedia pula sambal
(sambalnya dibuat dari campuran cabe dan kacang tanah).Mie kopyok pun
siap untuk disantap.
Mie kopyok kebanyakan dijajakan dengan gerobak keliling dari kampung ke kampung.Salah satu yang menjajakan mie kopyok adalah PAK DHUWUR (disebut
Pak Dhuwur karena kata orang orangnya dhuwur alias tinggi).Bermula dari
tahun 1970-an mendorong gerobak keluar masuk kampung mendatangi
pelanggan,kini Pak Dhuwur sudah mempunyai warung tetap.Posisi warung MIE KOPYOK PAK DHUWUR berada di jalan Tanjung tepat
berada di belakang kantor PLN Jalan Pemuda semarang.Warung Pak Dhuwur
buka mulai pukul 8 pagi sampai kira-kira pukul 4 sore.
Harga
mie kopyok Pak Dhuwur sangat terjangkau bagi semua kalangan,harga mie
kopyok Pak Dhuwur hanya Rp 7000 per porsi dan harga minumanyang
disediakan berkisar antara Rp 1000-Rp 2500.Bagi anda yang kurang puas
dengan satu porsi biasa bisa pesan porsi jumbo dengan harga Rp 12.000
Disamping berada di jalan Tanjung,kini warung mie kopyok Pak Dhuwur sudah membuka cabang.Cabang yang pertama di Pujasera10 jalan Kyai Shaleh (masih
di kota semarang) dan cabang yang kedua di jakarta (untuk memenuhi
permintaan warga asal semarang yang tinggal di jakarta) tepatnya berada
di jalan Dr. Sumarno-Sentra primer jak-tim (depan kantor walikota jak-tim).
cabang Pujasera 10 jalan Kyai Shaleh
cabang Jakarta jl Dr. Sumarno-Jak-tim
sumber : http://miekopyokpakdhuwur.blogspot.com/
0 komentar:
Posting Komentar